مطبخ الاسرة

كيفية صنع الكريب

الثلاثاء 4 نوفمبر 2025

الكريب، هذه الحلوى الرقيقة والشهية، تحتل مكانة خاصة في قلوب وعشاق المذاع حول العالم. بفضل بساطتها وقابليتها للتكيف مع مختلف الإضافات، أصبحت الكريب خياراً مثالياً....

طريقة عمل الكبة اللبنية

الثلاثاء 4 نوفمبر 2025

تُعد الكبة اللبنية طبقًا شرق أوسطيًا فاخرًا، يجمع بين قوام الكبة الغني ونكهة اللبن المنعشة. إنها وصفة تتطلب بعض الدقة والوقت، لكن النتيجة تستحق العناء....

طريقة عمل معمول التمر

الثلاثاء 4 نوفمبر 2025

يشكل المعمول، ذلك المخبوز الشرقي الفاخر، تراثاً عريقاً ورمزاً للكرم والضيافة في العديد من الثقافات العربية. تتجلى بهاراته العطرية، وحشواته الغنية، ورائحته الزكية التي تفوح....

طريقة عمل كبدة اسكندراني

الثلاثاء 4 نوفمبر 2025

الكبدة الإسكندراني: وصفة لذيذة وسريعة بخطوات بسيطة تُعد الكبدة الإسكندراني من أشهر وألذ الأطباق الشعبية في مصر، وهي وجبة سريعة التحضير وغنية بالعناصر الغذائية الهامة.....

طريقة عمل لازانيا باللحم المفروم

الإثنين 3 نوفمبر 2025

مقدمة شهية: رحلة إلى عالم اللازانيا باللحم المفروم تُعد اللازانيا باللحم المفروم واحدة من أشهى الأطباق الإيطالية الكلاسيكية التي أتقنتها مطابخ العالم، مقدمةً مزيجاً مثالياً....