مطبخ الاسرة

طريقة عمل كفتة اللحم

الأربعاء 5 نوفمبر 2025

مقدمة عن كفتة اللحم تُعد كفتة اللحم من الأطباق التقليدية والشعبية في العديد من المطابخ حول العالم، وخاصة في المطبخ العربي. تتميز بتنوع طرق تحضيرها....

طريقة عمل الكبدة الإسكندراني

الأربعاء 5 نوفمبر 2025

الكبدة الإسكندراني: رحلة في عالم النكهات الأصيلة تُعد الكبدة الإسكندراني طبقاً شعبياً أصيلاً، يحمل في طياته عبق التاريخ ونكهات البحر الأبيض المتوسط. إنها ليست مجرد....

طريقة عمل المعمول بالسميد

الأربعاء 5 نوفمبر 2025

طريقة عمل المعمول بالسميد: رحلة إلى قلب تقاليد المطبخ العربي يُعد المعمول بالسميد طبقًا تقليديًا فاخرًا يحتل مكانة خاصة في قلوب وعادات الشعوب العربية، فهو....

طريقة عمل الشوفان بالحليب

الأربعاء 5 نوفمبر 2025

الشوفان بالحليب: وصفة صحية ولذيذة بخطوات بسيطة يعتبر الشوفان بالحليب أحد الأطباق الأساسية في وجبات الإفطار الصحية حول العالم، وذلك لما يتمتع به من قيمة....

طريقة عمل السليق

الثلاثاء 4 نوفمبر 2025

السليق هو طبق سعودي تقليدي شهير، خاصة في منطقة الحجاز، ويشتهر بمذاقه الغني وقوامه الكريمي. يعتمد تحضيره على سلق الدجاج أو اللحم مع الأرز والحليب،....

طريقة عمل البيتي فور بالكوب

الثلاثاء 4 نوفمبر 2025

فن تحضير البيتي فور بالكوب: سر النكهة المثالية والهشاشة المعهودة يُعد البيتي فور من الحلويات الشرقية الفاخرة التي تُزين موائدنا في المناسبات والأعياد، ويتميز بقوامه....

كيفية عمل ستيك اللحم

الثلاثاء 4 نوفمبر 2025

فن تحضير ستيك اللحم: دليلك الشامل للحصول على تجربة طعام لا تُنسى يُعد ستيك اللحم، بأشكاله المتعددة ونكهاته الغنية، أحد أطباق المطبخ العالمي الأكثر شعبية....

طريقة عمل دجاج كنتاكي

الثلاثاء 4 نوفمبر 2025

تُعد وجبة الدجاج المقلي، وخاصةً تلك التي تقدمها سلاسل عالمية مثل كنتاكي، من الأطباق المفضلة للكثيرين حول العالم. إن سر المذاق الفريد والقرمشة المثالية للدجاج....

طريقة عمل فتة الدجاج

الثلاثاء 4 نوفمبر 2025

الفتة طبق شرقي أصيل، يجمع بين الأصالة والنكهة الغنية، وتعد فتة الدجاج أحد أبرز وألذ أشكاله، حيث تتناغم فيها قطع الدجاج الطرية مع الأرز الأبيض....

طريقة تتبيل اللحمة المشوية

الثلاثاء 4 نوفمبر 2025

فن تتبيل اللحمة المشوية: أسرار النكهة الساحرة تُعد اللحمة المشوية طبقاً ملكياً على موائد الطعام، فهي تجمع بين المذاق الغني والقيمة الغذائية العالية، وتضفي على....